Kahvaltı günün en önemli öğünü olmasına karşın genellikle en çok ihmal edilen öğündür. Kahvaltının önemi ile ilgili otuz yıldan beri yapılan çalışmalar, güne iyi bir kahvaltı ile başlamanın her yaş grubundaki insanlar için çok yararlı olduğunu ortaya koymuştur.
Beslenme Alışkanlıklarının Stres ile İlişkisi
Günümüzde insanların mutsuz bir yaşam sürmelerine neden olan etkenlerin başında stres gelmektedir. Stres mutsuzluk yarattığı kadar insanların sağlığını da tehlikeye atmakta, aile yaşamında ve kendi iç dünyasında huzursuzluk, tükenmişlik ve bıkkınlık yaşamalarına neden olmaktadır. Stresle ilgili çalışmaların oldukça yaygınlaşmasına karşılık,